甘泉是指清凉美味的泉水。

这个词来源于中国古代的文学作品，是一种形容山泉水丰富甘美的词语。

甘泉在古代文学中出现的次数非常多，是一种广为人知的词汇。

在现代中，甘泉也被用于形容其他清凉美味的饮品，例如甘泉果汁等。