CSS中的min-width指的是元素最小宽度。通常情况下，我们的元素宽度是自适应的，也就是随着内容的变化而变化。但是有些情况下，我们希望一个元素不会过于压缩，如果内容很少，也不会使元素宽度变得太小。这时候我们就可以使用min-width来控制。

示例代码：p {min-width: 200px;}

上面的代码设置了一个p元素的最小宽度为200像素。这意味着，当p的内容很少时，它的宽度不会小于200像素。如果内容比200像素多，宽度就会根据内容自适应。

需要注意的是，对于一些特殊的元素，如表格列和图片等，设置min-width可能不会有效。这时候我们需要考虑其他的解决方案。

示例代码：table td {min-width: 100px;}img {min-width: 50px;width: 100%; /* 图片宽度100% */}

上面的代码分别设置了表格列和图片的最小宽度。对于表格列，我们可以使用CSS选择器直接选中td元素并设置其min-width属性。对于图片，我们需要同时设置min-width和width属性，width设置为100%让图片充满整个容器，并通过min-width来控制最小宽度。

综上所述，min-width在CSS中是一个很有用的属性，可以用来控制元素的最小宽度，以避免过度压缩，同时也可以让元素根据内容自适应。对于表格列和图片等特殊元素，我们需要考虑其他的解决方案。