在网络 API 中，HTTP Header 和 JSON 是我们经常使用的工具。Header 是 HTTP 协议中的一部分，用于在请求和响应之间传递额外的信息；而 JSON 则是一种轻量级的数据格式，用于在不同的应用程序之间传递数据。

在使用 Header 和 JSON 时，我们经常需要注意到字符编码的问题。UTF-8 是一种广泛使用的编码方式，用于在计算机中存储和传输 Unicode 字符。在 Header 和 JSON 中，我们需要确保使用 UTF-8 编码来避免乱码和解析错误。

// 以 Axios 的方式发送包含 UTF-8 编码 JSON 数据的请求const axios = require('axios')const data = {name: '张三', age: 25}const config = {method: 'post',url: 'https://example.com/api',data: JSON.stringify(data),headers: {'Content-Type': 'application/json; charset=utf-8'}}axios(config).then(res =>console.log(res.data)).catch(err =>console.error(err))

在以上示例中，我们使用 Axios 发送一个包含 UTF-8 编码 JSON 数据的 POST 请求。我们将数据对象转换成字符串，并将 Content-Type Header 设置为 application/json; charset=utf-8，确保数据按照正确的方式传输。

总之，在使用 Header 和 JSON 时，我们需要确保应用正确的 UTF-8 编码，以避免出现各种问题。在现代 Web 应用中，这是十分重要的一个问题。