视频存储服务器的作用是存储视频文件,为用户提供视频文件的访问和播放服务。它可以通过网络传输和存储大量的视频文件,并且提供高效的视频数据传输和访问服务。视频存储服务器可以用于各种应用场景,如视频监控系统、在线视频网站、企业视频会议等。通过视频存储服务器,用户可以随时随地访问和播放视频,实现信息的共享和传递。