凤梨和菠萝的区别(凤梨和菠萝的区别在哪里)

发布时间:2025-12-10 03:48:08 浏览次数:5

凤梨和菠萝是同一种水果,不过在不同的地区被称为不同的名字。在中国大陆地区,我们称之为凤梨;而在台湾、香港地区和国际上,我们称之为菠萝。无论是凤梨还是菠萝,都是来自美洲的热带水果,它们的外观和口感都非常相似,但凤梨通常略小一些、更多汁液、酸度更高,而菠萝则通常略大一些、更甜和更多纤维。 在中文中,两者的名称不同主要是因为历史和地域的差异,但在国际贸易中,它们通常被视为同一种水果。

凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝的区别在于:表皮颜色、口味、价格、原产地。

1、表皮颜 *** 别:

菠萝成熟的时候表皮是黄色的,而且有着很重的菠萝味;

而凤梨成熟时表皮呈青绿色,闻起来也没有那么浓郁的果香。

菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以菠萝削出来一般都是螺旋形的。而凤梨没有刺根,削去皮即可食用。

2、口味区别:

菠萝吃前需要用盐水浸泡,否则吃起来口感酸涩,这是因为菠萝中含有大量有机酸和菠萝蛋白酶,可以水解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有 *** 作用,浸泡盐水可以使菠萝蛋白酶失活。

凤梨则无需浸泡盐水,可直接食用。

3、价格区别:

凤梨和菠萝在价格上也有所差别,由于凤梨的产量比较少,所以价格会略微贵一些;

而菠萝的产量多,价格也相对较实惠,因此在市面上菠萝会更常见一些。

4、原产地区别:

凤梨原产美洲热带地区;

而菠萝原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。

参考资料来源:百度百科-凤梨

参考资料来源:百度百科-菠萝


没有区别,凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。

市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀到划出一道道沟。

扩展资料:

凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。

而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。

参考资料:凤梨-百度百科

一、吃法不同

1、凤梨:凤梨没有肉刺,在吃的时候无需剜掉肉刺。

2、菠萝:菠萝有肉吃,在吃的时候必须要剜掉肉刺才能够吃。

二、口感不同

1、凤梨:口感比较清甜而且不需要泡盐水的。

2、菠萝:菠萝通常吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”。

三、叶子特点不同

1、凤梨:凤梨的叶子则是光滑的。

2、菠萝:菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿。

参考资料来源:

百度百科-菠萝


凤梨和菠萝当然有区别,而且区别大了。就好像表兄弟一样,就好像你跟你表哥虽然是亲戚,长得还挺像,但仔细一看还是能分得清谁是谁的。

首先必须明确一点是,凤梨就是菠萝,菠萝就是凤梨。它们在本质上没有区别,在植物学分类上也属于相同的界门纲属种,所以从本质上来说就是一种水果。也这也不是我说的,在《中国植物志》上很明确地写到“凤梨,俗称菠萝是一种热带水果”,该不是有人愿意做民科,觉得专家也是在胡扯吧?

我曾经不止一次地阐述过这个观点,但是每次都会有人骂我是土豹子。说凤梨是台湾特产,菠萝就是菠萝,根本就是两码事。我每次都是一笑而之,愿意相信就愿意相信吧,我也无话可说,不可能靠一句话就能改变他的观点,不是吗?

说个不太恰当的例子,菠萝和凤梨的关系就好像苹果中的红富士和黄香蕉,虽然样子口味各方面都差得多,但大家都是苹果啊,这有什么好奇怪的呢?

菠萝和凤梨的区别主要在四个方面。

第1点,表皮的颜色和质感不同。

这是分辨菠萝和凤梨最显而易见的一点。菠萝的皮发黄,质地比较硬。特别是菠萝表皮的沟壑中,颜色更深。

凤梨的颜色发青发绿,表皮比较软,不要产自于台湾,菲律宾等东南亚地区。当然也有例外啊,台湾也有红凤梨,味道还非常好。但这种凤梨在大陆几乎看不到,看到的都是那种小小的,发绿发青的绿凤梨。

第2点,叶子的形态不同。

如果你把一个凤梨和一个菠萝拿到一起,你就会很明显地发现他们的叶子心态完全不同。你的叶子像宝剑,边缘光滑往上长。就好像头发遭了静电往上竖一样。

菠萝的叶子则正好相反,它的叶子边缘有齿像锯齿一样。而且对于凤梨叶子的往上窜,他的叶子明显就像蔡徐坤的头发一样把菠萝果实包了起来。所以用行内话说就是凤梨的叶子包头较浅,而菠萝的叶子包头较深。

第3点,果实形态不同。

凤梨的果子比较短,而且底部比较圆,看起来像一个小号的香瓜手雷。他和菠萝比起来真的是小了一号。

而菠萝的果子则比较长,显得比较粗壮,而且底部比较平,像是一个水桶。比菠萝和凤梨的区别,其实可以看成《植物大战僵尸》中高坚果和坚果墙的区别。

另外凤梨基本上没有内刺,也不需要挖果眼。而菠萝基本上都是有内刺的,吃的时候还需要挖果眼比较麻烦。那为什么我不把这个单独拿出来说呢?就是因为现在两种水果都进步了,有的菠萝现在也没有内刺,也不需要挖果眼,所以这就不是区分凤梨和菠萝的显著特征了。

第4点,口感不同。

如果你把削好的菠萝和凤梨放到一起的话,你会发现凤梨口感很甜,清爽,汁水丰富。果肉细腻无渣。

但菠萝相对于凤梨它的口感微酸,果肉稍硬,甜度不太够,汁水也不太够,相对较干。而且上次看过一个资料,凤梨的甜度要比菠萝高5~6个点。所以这也是为何凤梨要比菠萝卖得贵的原因了。

菠萝和凤梨真的不是同一种东西吗?

1.

第一种:生物学区别从生物学上,菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同的地区,叫法不一样,一般在台湾、福建都称之为菠萝,而在香港都称之为菠萝,而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。

2.

第二种:外观的区别菠萝和凤梨虽然是同一种生物,但是菠萝一般都会比凤梨大,菠萝平均重量在3...

3.

第三种:口感和味道的区别菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用,而凤梨...

4.

第四种:削皮后的区别菠萝将外皮削开后,里面是有刺孔的,需要将这些

菠萝和凤梨是同一种水果,只是因为地域和语言不同,所以在不同的地区有不同的叫法。在中国大陆和台湾地区,一般叫做菠萝;而在香港、澳门和南洋地区,一般叫做凤梨。

菠萝和凤梨有什么区别?

没区别

凤梨和菠萝虽然长得差不多,但却不是同一种水果!!凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样,凤梨叶子就是不带齿的,而且味甜,可以不用盐泡就可以吃。菠萝叶子带齿的,而且必需用盐水泡食。而且在削凤梨和菠萝时,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。吃起来凤梨比菠萝好吃,要甜哦

完全没有区别,就是一种水果。只是在台湾地区叫凤梨,在内地叫菠萝罢了。

怎么区分凤梨和菠萝的

(一)形态特征:

营养分析 :

可用分蘖或顶芽繁殖。分蘖繁殖可在春季换盆时进行,将母株挖出,用利刀切下母株两侧的分蘖幼株,切口要平整,然后栽于沙、土各半的小盆中,保持湿润和25℃左右的温度,即可生根发叶。此繁殖 *** 常用。顶芽繁殖,即将果实顶部的叶丛切下,扦插于砂床,待生根后移栽。栽植前要使切口风干数日,以免其腐烂,温度保持在25℃左右,1个月即可生根。

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