大蒜是许多人经常放在家里的调味蔬菜之一。一般需要的时候会剥几个头做配菜或者蘸着吃等。可以说，大蒜的市场需求一直比较稳定。当然，大蒜的用途远不止这些。大蒜还可以用在生活的很多方面，大蒜还可以加工成不同类型的产品。那么，今年中国的大蒜行情如何呢？目前部分大蒜主产区市场普遍疲软，价格普遍低迷，价格呈小幅下跌趋势。让我们仔细看看现在大蒜的价格。多少钱一斤？后期会涨吗？2022年下半年大蒜价格走势预测如何？

大蒜现在多少钱一斤？

蒜米价格:江苏省徐州市丰县一斤蒜米2元；江苏省徐州市新沂市，大蒜一斤2元；江苏省徐州市邳州市1.61元一斤的大蒜；山东省济宁市嘉祥县大蒜2.4元一斤；山东省济宁市金乡县蒜米2.17元一斤；山东省临沂市罗庄2.86元一斤的大蒜等。

单头蒜价格:辽宁省锦州市北镇市3.43元一斤单头蒜；辽宁省葫芦岛市绥中县一头蒜2.56元一斤；黑龙江省哈尔滨市阿城区大蒜2.8元一斤；江苏省徐州市丰县一头蒜4.35元一斤；山东省济宁市金乡县单头蒜4.5元；山东省聊城市临清市单头蒜2.1元；4块钱一个，四川彭州成都的单头蒜，等等。

红蒜价格:河北省邯郸市大名县，1.9元，一斤红蒜；山东省济南市历下区红蒜4.22元一斤；山东省济南市商河县红蒜1.61元一斤；山东省济南市济阳区红蒜1.9元一斤；1.7元，山东省枣庄市滕州市红蒜一斤。

紫蒜价格:河北省邯郸市大名县一斤紫蒜2元；河北衡水深州市的紫蒜1元一斤；河北省衡水市饶阳县一斤紫蒜2元；河北省沧州市沧县紫蒜2.8元一斤；江苏省徐州市丰县紫蒜1.83元一斤；江苏省徐州市贾汪区紫蒜1.6元一斤等。

白蒜价格:吉林省长春市公主岭市白蒜1.32元一斤；吉林省白城市洮南市，1.8元，一斤白蒜；江苏省盐城市射阳县白蒜1.71元一斤；安徽亳州市谯城区白蒜1.2元一斤；山东省济南市商河县白蒜1.83元一斤。

备注:以上蒜价均来自惠农。com，这些都不是市场零售价，属于原产地报价，受天气、品种、质量等多种因素影响。具体请参考当地实时报价。

2022下半年大蒜价格还会上涨吗？行情走势如何？

目前是收购无芽蒜的最后时期。我国主产区大蒜入库进度达到80%以上，比往年快。最近很多大蒜产地的价格都呈现出比较低的趋势，尤其是河南。雨水太多，加上疫情的影响，让很多蒜农的心理防线开始崩溃，只能忍痛割蒜。但是后期大蒜价格会不会上涨，取决于很多因素。

从今年上半年国内蒜价来看，1-5月份老蒜价格震荡下行，6月份新蒜价格上涨。2022年上半年大蒜整体供应充足，过剩将导致冷库大蒜销售压力。因此，没有其他因素支撑蒜价上涨，市场供大于求，蒜价下跌的情况会更加明显。6-8月市场主要受仓储需求影响。预计6-8月份库外蒜价涨多跌少，走势以震荡、反弹、窄跌为主。目前总体来说，今年上半年大蒜供大于求的趋势使得大蒜价格并不理想。今年下半年，随着新蒜的上市供应，入库阶段的季节性需求可能会推动价格走高，价格走势可能呈波浪式。

大蒜等级怎么划分？

大蒜混级分三种，一种是大混级，一种是中混级，一种是小混级。不同混合等级的尺寸和价格都不一样。

1.混合等级大:大蒜的大小一般在6.0cm以上。

2.中等混合等级:大蒜的大小一般为5.5-6.0cm。

3、小混级:大蒜的大小一般在5.5cm以下。

什么是米料蒜和脱水蒜？

米蒜是去皮的大蒜。脱水蒜指的是干蒜，特点是易储存、易运输、易保存、食用方便。脱水蒜片外观整齐，色泽淡黄，味道纯正，可食用或作为食品的原辅料。只要用温水泡一泡，就能复原。一年四季都很新鲜，在市场上很受欢迎。

虽然目前大蒜产区市场情况不太好，但是后期市场供应消耗差不多的时候，价格应该会上来。比如受疫情和天气影响的产区，建议蒜农密切关注产区外省货物流入情况和外地客商的影响，以此判断大蒜价格的最新走势。最后，也希望蒜价早日反弹，蒜农朋友们今年能有好的收益。