发布时间:2025-12-10 04:08:48 浏览次数:3
香叶是什么树的叶子香叶有几种?香叶是一种落叶乔木,高可达10米,树皮灰褐色,有纵裂纹,小枝圆柱形,幼时绿色,成熟后变为紫红色,叶片革质,椭圆形或卵状椭圆?香叶是一种落叶乔木,高可达10米,树皮灰褐色,有纵裂纹,小枝圆柱形,幼时绿色,成熟后变为紫红色,叶片革质。
月桂树。
香叶是月桂树的叶子。香叶的叶片多为互生形态,带有醇厚的清香味,味道辛涩,所以经常被用来烹饪美食。而月桂树除了叶子可以烹制美食之外,它本身也被广泛用于园林种植,保护环境等。香叶本身的味道苦涩辛辣,将它晒干后,香气会越发浓郁。用香叶炒出来的肉菜,非常可口美味,去掉了腥味,增添了香味。
优质回答2:香叶也叫做月桂叶,从这个名字中我们就能够看出香叶应该是属于月桂树的叶子的,不错确实是这样的。香叶就是月桂树的叶子,月桂树是一种樟树科植物,属于亚热带植物,所以在我国月桂树主要生长在南方地区。
不是。香叶是月桂树的晒干的叶子,属樟科常绿树,需要区分的是,香叶是甜月桂的叶子,而不是桂花树和肉桂树的叶子。
这种叶子含有芳香油,主要成分是芳樟醇等成分,常常被人们用来当做调味料使用,比如炖肉、炖鱼,或者火锅底料用的料包等,都能够见到香叶。
香叶(BAY LEAVES)是肉桂树的树叶 气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。 具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。 主要出产在福建、百色等地。 以体无霉癍,香气 浓郁味上品 西餐香叶(Bay leah),香叶用途非常广泛,是一种基本的香草,在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中。
香叶(BAYLEAVES)是肉桂树的树叶气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。主要出产在福建、百色等地。以体无霉癍,香气浓郁味上品西餐香叶(Bayleah),香叶用途非常广泛,是一种基本的香草,在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中
香叶不是桂花树的叶子。香叶多为月桂树叶,香叶叶片深绿,多为革质的长圆形或椭圆形,味苦而清香,风干后香味浓郁,苦味减少。桂花叶子为绿色,叶片也是革质,多为长椭圆形或者椭圆状披针形,外形上看与香味确有几分相似,但它的香味却不及香叶。
香叶味道浓郁,在烹饪时不能多放,不然会让菜品原味尽失,香味的新鲜叶片气味较为温和,风干后香味更胜,而苦味大大的降低,香叶香气十分诱人,可以给食品增香,去掉异味和腥味。它的香味出众,所以也有促进食欲的功效。
优质回答2:香叶是桂花树叶,不过不是做为观赏植物金桂花和银桂花的树叶,是樟科植物月桂的树叶。
香叶来源于月桂属月桂,又称月桂树,原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。
叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香,干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即香叶。
优质回答3:香叶不是桂花树的叶子,香叶多源自于月桂树。月桂和桂花是两种不同的植物,月桂树是毛茛目樟科月桂属植物,而桂花树是唇形目木犀科木犀属植物,所以香叶和桂花树的叶子是不一样的。月桂的树叶为互生,多为长圆形,桂花叶对生,多为长椭圆形面端尖。