猪肚鸡是哪里的特色菜肴，很多人都知道，但是你知道吗？其实这道菜还有一个名字叫做猪肚鸡，是广东地区的一道传统名菜，也是一道非常美味的家常菜。猪肚肚鸡在广东地区的叫法是叫做煲仔饭，是用砂锅做出来的一道美食，而且煲仔饭的味道非常的香，深受大家的喜爱。

猪肚鸡是哪里的特色菜

猪肚鸡是广东省的特色菜。

是广东客家地区比较流行的食物，含有浓郁的药材和胡椒香气。猪肚里含有很多元素如钙、钾、钠等，和营养成分维生素A、蛋白质、脂肪等，吃了对宽唤扰人体有很多好处。猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草或者用慎旦牙签扎好两头。

猪肚包鸡是属于客家菜系，也叫猪肚煲鸡、凤凰投胎，在广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带比较流行，是广东客家地区办酒席必须会准备的餐前用汤，汤里浓中带清。

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

对于脾虚食少、消化不良、食欲不振的人，如果适当食用猪肚，会有很好的健脾胃、增进消化能力的作用。但是猪肚含有的油脂和胆固醇的量比较多，还是要适当食用的。血稠的人就不建议吃。链虚

什么地方爱吃猪肚鸡？

广东地区

猪肚鸡是哪里的

广东的 胡椒猪肚鸡。天冷煲汤喝。

猪肚鸡是广州菜。海南也有