荔枝中含有较高的单糖和多糖以及低分子有机酸等成分，它们在食后迅速被吸收，会 *** 胰岛素的分泌，使血糖水平降低，从而引起低血糖。但是，如果在吃荔枝前进食一些稳定血糖水平的食物（如粗粮、蔬菜等），可以平衡血糖，避免低血糖发生。另外，荔枝性温热，容易伤津，长期大量食用也可能会导致糖尿病等疾病发生。所以，吃荔枝要适量，不宜空腹食用。

1、男孩空腹吃荔枝昏迷，为什么荔枝那么甜吃完还会低血糖？

问题中提到的男孩只是《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟！》这篇“荔枝病”炸屏公众号文章开篇的举例。

今年荔枝病炸屏的主要炸弹还是涉嫌造假的旧年往事——2000年发在《广西医学》这份地方医学杂志上的那篇“小儿荔枝病 71例临床分析”临床报道中10个孩子因“荔枝病”死亡的震撼性“实锤”。

在炸屏的公众号文章中，关于吃荔枝是如何导致荔枝病的？有两处“论述”：

一处是：“其实，这还真没毛病。因为荔枝的“甜”主要是因为含有果糖，而果糖的甜度很高，但是我们身体是不能直接利用果糖的，果糖需要进一步转换成葡糖糖才能利用，这就像我们平时测的血糖是血里面的葡萄糖含量，是一个道理的。”

——语焉不详，没有回答疑问。

另一处引用了上述病例报道的说法：“ 1.因为荔枝含有a-次甲基环丙基甘氨酸，这玩意儿有降低血糖作用；2.因为荔枝含有高浓度的果糖，大量食用过后，会 *** 胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素，胰岛素会导致血糖降低；3.进食大量荔枝，果糖太高，会抑制肝葡萄糖产生，从而进一步的降低血糖。血糖太低会导致严重的问题。”

疯狂的炸屏炸出各路媒体和科普者纷纷粉墨登场，对“为什么荔枝那么甜吃完还会低血糖”这一疑问作出解释。

成都商报 在各路“科普”中，成都商报的报道影响最大，人民日报也做了转载。

据四川大学华西第二医院营养科临床营养师李心仪介绍：“实际上，荔枝病是空腹时大量食用荔枝，果糖转化成大量的葡萄糖， *** 胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号，引发的低血糖症，并非是荔枝中存在有毒物质。”

澎湃新闻给出了两个原因：

“原因1：果糖高，直接 *** 胰岛素分泌

荔枝中含有大量的果糖，果糖会直接 *** 身体胰岛素的分泌，当大量摄入果糖后，确实有可能会导致血糖降低。

原因2：高糖分造成的血糖反应

进食后，食物被分解成葡萄糖进入血液，血糖浓度就会迅速升高，但血糖过高人体也受不了，便会派胰岛素来拉低血糖。

但胰岛素在往下压的时候不能及时收住劲儿，就使血糖降得太低，最终引起低血糖症状。”

楚天都市报采访的是武汉市第四医院内分泌科邓红艳主任。

“邓红艳说，从理论上讲，空腹吃荔枝确实可能引发低血糖症，即俗称的“荔枝病”。她解释称，荔枝含糖量高达16.6%，其中大部分为果糖，果糖经胃黏膜的毛细血糖很快吸收，经过肝脏酶转化为葡萄糖，再被人体利用。在空腹大量进食荔枝的情况下，过多的果糖进入人体血液而来不及转化为葡萄糖，会 *** 胰岛素的不适当分泌，人体空腹又没有其他的营养物质可以转化为葡萄糖，就会导致患者出现头昏、心慌、乏力、甚至晕厥等低血糖不适，即荔枝病。年龄较小的儿童肝糖原储备不足，更容易发生严重低血糖。”

武汉晚报武汉晚报是较早做出反应的媒体，主要引用了两位医生的说法。

“华中科技大学同济医院消化内科晏维副教授说，荔枝中除了含有80%的水分外，还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质，其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。而人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常进食后，果糖在人体内的各种酶的作用下，变成葡萄糖。

人们在空腹时，本身血糖就处于较低水平，此时大量进食荔枝，在很短的时间里，果糖转化成大量的葡萄糖， *** 胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号。

因此，人们就出现了低血糖的症状。”

“ 广东阳江市中医院医生就说：其实就是‘低血糖症’，荔枝糖分比较高，一下吃多了糖分不能马上代谢成葡萄糖，就会促使人体分泌较多胰岛素，但肝脏短时间不能把果糖分解成葡萄糖，就会导致低血糖，并不是荔枝中存在有毒物质。”

其他很多“科普”也不外这些说法，比如，在悟空问答本问题下有以下几个回答：

1. 因为荔枝含有高浓度的果糖，大量食用过后，会*** 胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素，胰岛素会导致血糖降低；进食大量荔枝，果糖太高，会抑制肝葡萄糖产生，从而进一步的降低血糖。这些因素合并在一起，导致了低血糖的发生。

2， 儿童吃荔枝出现低血糖，很多人把原因归结于荔枝当中的果糖 *** 胰岛素分泌，但其实真正的原因是荔枝当中含有的低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素，这两种物质在没有成熟的荔枝当中含量较高，吃未成熟的荔枝很容易出现问题。成熟后的荔枝基本含量不大。

——意思是这两种毒性物质直接降血糖以至于出现低血糖反应。

3. 荔枝的甜味主要来源于果糖，果糖是甜度最高的天然糖，果糖的甜度一般被认定是蔗糖的1.73倍。果糖不同于葡萄糖，人类并不能直接利用果糖，而是需要在人的肝脏里面转换为葡萄糖。如果短时间内吃了大量的果糖，超过了肝脏的代谢能力，肝脏不能够及时的将果糖转变为葡萄糖。同时，果糖还会 *** 人体大量的释放胰岛素，胰岛素会导致低血糖，所以有人会出现低血糖的症状，头晕，心慌，甚至晕倒。

总结一下各路神仙的高论，不外：

1.荔枝含有大量糖，其中主要是果糖。

2.荔枝中的果糖被快速吸收进入血液，接下来的说法出现了严重分歧：

2.1 大量果糖导致血液高糖浓度升高，直接 *** 胰岛素大量分泌，导致低血糖；或认为，果糖需要在肝脏转换成葡萄糖才能被利用，但是由于大量进食荔枝，脏脏转化能力有限，导致果糖聚集在血液，才 *** 胰岛素瀑布，导致低血糖。

2.2 大量果糖在肝脏快速转化成葡萄糖，导致血糖升高， *** 胰岛素瀑布，进而导致低血糖反应。

2.3 果糖积聚在血液 *** 直接 *** 胰岛素瀑布的同时，果糖还抑制肝脏葡萄糖的产生。

3. 荔枝当中含有的低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素直接降低血糖。

多选还是单选，您老自定。

1.荔枝中的糖主要是果糖，占比超8成？

真相是：荔枝中的糖并不是以果糖为主。按照美国农业部的数据，很多水果中的糖和果糖占比都超过荔枝。

且不论蜂蜜和一些干果，就是我们常吃的葡萄、香蕉、苹果等含糖量也跟荔枝不相上下，而且果糖/葡萄糖比通常都超过1 。即使是糖含量稍低的西瓜，由于夏天消费量会很大，摄入糖的量特别是果糖也很容易超过吃荔枝。

美国农业部的数据中为什么没有荔枝果糖含量？是因为不同品种含量差距很大。但是，从其他数据源我们可以得知，荔枝中的果糖/葡糖比并不高，在1左右。

也就是说，荔枝的糖以果糖为主，荔枝含有大量果糖是一个谎言。

假设，荔枝病真的是因为荔枝中的果糖，那么喝蜂蜜，吃葡萄，吃香蕉，甚至吃苹果、吃西瓜都同样可以导致“荔枝病”。

2.荔枝中的果糖更快吸收？

研究已知，果糖在十二指肠和空肠下部通过膜转运蛋白5（GLUT-5）被动和主动地吸收，吸收效率远低于葡萄糖。

并且，吸收效率非常依赖于葡萄糖。单独吃纯果糖，吸收率很低，往往因为大量果糖不能被吸收而导致渗透性腹泻。果糖的吸收效率随着葡萄糖的存在而提高，果糖/葡萄糖1:1比例的混合物，果糖可以完全吸收。但是，吸收速度也显著低于葡萄糖。

3. 果糖导致血糖升高？

我们知道，葡萄糖被吸收后会通过血液转运到全身组织被利用。因此，葡萄糖主要“飘”在血液中。

但是，身体组织几乎不能直接利用果糖，而首先需要在肝脏转化。因而，被吸收后的果糖主要在肝脏“排队等候处置”，只有少量在血液中。因此，服用同样剂量时，血糖（葡萄糖）浓度比血液果糖浓度高一个数量级，高约10~50倍。

4.果糖直接 *** 胰岛素的瀑布式分泌？

事实上，果糖的代谢几乎不需要胰岛素，而且胰岛中也缺乏GLUT-5分布，因此，胰岛几乎不接受果糖的 *** 而分泌胰岛素。

5.果糖在肝脏内快速转化成葡萄糖从而导致血糖快速升高 *** 胰岛素瀑布？

事实上，果糖在肝内转化成葡萄糖的速度并不快，甚至说很缓慢。一项研究中，成年男性不运动的状态下6小时内只有37.4％的果糖被转化成葡萄糖。女性更缓慢。

不同研究获得的数据存在很大差异，正常人非运动状态下2-6小时内约的41％±10.5果糖可以转化成葡萄糖。

综合来看，国内，无论是医学文献还是“科普”文章中，给出的荔枝中含有大量果糖导致荔枝病发生的机制说法都是没有任何根据的臆想，是作者一厢情愿的想当然。

在其他文章中，答主已经做了介绍，国内所谓荔枝病，发病原因、危险因素和机制都还没有定论。

从1995年开始，印度等东南亚国家不断报道荔枝病的类似病例，逐步引起国际社会关注。

2013年，印度和美国疾控中心才联合发起调查，2014年印度主要荔枝产区穆扎法尔布尔地区390名儿童发病，122人死亡的“疫情”的爆发给深入研究带来契机。针对这次疫情爆发，2017年4月份发表在柳叶刀全球健康上的对照研究报告是迄今有关这种神秘脑病最大规模的研究。

总体上，发病的相关因素是：

儿童，尤其是营养不良的幼儿、小儿童

发病前大量吃荔枝，包括儿童自己或其父母进过果园（更有大量吃荔枝的条件）

“空腹”入睡，大量吃荔枝后在19时之后没有再进食荔枝以外的其他食物作为晚餐而“空腹”入睡

发病时间在凌晨3~9点，可信的病例报道中，发病时间都在凌晨3~9时，也就是我们睡眠中原本空腹的时间

病情特征以严重低血糖反应和低血糖脑病发作为主，严重的可以致死。部分病例发病时血糖低于70mg / dL，并发现低血糖与死亡率增加有关

关键的发现是，大半病例尿液中检出荔枝含有的两种干扰糖代谢的毒性物质：73例病例尿标本中，47例（64％）检出次甘氨酸A（也叫降血糖素A）代谢物，33例（45％）检出亚甲基环丙基丙氨酸（MCPG）代谢物，32例（44％）同时检出以上两种代谢物。对照组中都没有检出

另一项重要的化验发现是，大部分患儿血液或尿液中发现脂肪酸代谢异常的证据：75份尿液标本中有67份（89％）存在有机酸异常，80份标本中有72份（90％）血浆酰基肉碱异常，表明存在严重的脂肪酸代谢紊乱。而检测的15个对照样本中没有1例存在类似发现

在当地荔枝样本中检出次甘氨酸A和MCPG，生荔枝中含量更高

最最最重要的是：整篇文献中，对荔枝中的果糖只字未提 只字未提 只字未提

由此，我们可以勾勒出荔枝病发病的可能的真正机制：

营养不良的儿童，特别是幼儿，体内糖原形式的能量储备原本不足；

大量进食荔枝，荔枝中的糖抑制了食欲；

从而不愿意吃放或者直接跳过晚餐，而“空腹”入睡；

夜间空腹期低血糖是一种正常生理现象，身体主要通过脂肪动员来氧化脂肪等途径进行糖异生来维持基本血糖水平和满足脑组织的需求；

由于荔枝中的次甘氨酸A和亚甲基环丙基丙氨酸都已经被证明可以干扰脂肪的β氧化，从而破坏了人体正常的保护性糖异生机制，使得低血糖不能得到正常的调节而只能持续恶化，以至于造成对葡萄糖对敏感的脑组织的损伤，发生所谓低血糖脑病。

跟荔枝中的糖，几乎没有没有半毛钱的关系（除了抑制食欲）。

荔枝是现阶段比较热议的一种水果，香甜可口，诱人回味，前两天广州7岁男孩吃完荔枝出现低血糖的情况的确让您惊讶，为何荔枝那么甜，吃完之后还会出现低血糖的情况？

其实，荔枝吃起来水分特别大，而且非常甜，这主要是由于荔枝果肉的80％都是水分，每百克果肉含有16克以上的果糖。

儿童吃荔枝出现低血糖，很多人把原因归结于荔枝当中的果糖 *** 胰岛素分泌，但其实真正的原因是荔枝当中含有的低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素，这两种物质在没有成熟的荔枝当中含量较高，吃未成熟的荔枝很容易出现问题。成熟后的荔枝基本含量不大。

年龄小的孩子由于身体当中肝糖原含量不够，不吃其他食物的情况下，大量进食荔枝之后就容易发生低血糖的情况。

对于这样的事件其实属于个例，并不是所有人吃了都会产生这样的危害，您大可不必担心上火恐惧。

荔枝，是一种非常好的水果，建议您吃，营养也不错，但不建议大量空腹食用荔枝，特别是不能吃没有完全成熟的荔枝，可以在餐后、两餐之前食用荔枝，但如果一旦出现低血糖状况，请您立即口服葡萄糖或者饮用果汁，严重的更要及时送医。

一则引人恐慌的事情，其实并没有那么可怕，人不同，反应不同，荔枝不同，危害不同，请科学看待。

注：图片来源于网络，如有侵权请告知删除

感谢悟空的邀请，其实我想大家都有这样一个误区，为啥荔枝那么的甜，吃多了荔枝还会低血糖呢？其实空腹，大量食用荔枝，不仅会出现低血糖，救治不及时，还可能导致一系列的问题比如头晕、心悸、疲乏无力、皮肤湿冷、面色苍白等，严重的可能会出现突然昏迷、阵发性抽搐、皮肤紫绀、血压下降，甚至是死亡的。真的不是天天博士危言耸听，我参阅了相关文献：某医院的急诊抢救了71位荔枝病的儿童，经过抢救，最后还死亡了10人。

荔枝病就是因为大量食用荔枝后导致低血糖等一系列的并发症。为什么荔枝病会低血糖呢？1、因为荔枝含有a-次甲基环丙基甘氨酸，这玩意儿有降低血糖作用；2、因为荔枝含有高浓度的果糖，大量食用过后，会 *** 胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素，胰岛素会导致血糖降低；3、进食大量荔枝，果糖太高，会抑制肝葡萄糖产生，从而进一步的降低血糖。这些因素合并在一起，导致了低血糖的发生。

其实也很简单，适可而止！首先，不要空腹久饿的时候吃荔枝；其次，不要暴饮暴食，一次吃太多荔枝；日啖荔枝三五颗，就够了，尤其是小朋友，更不能多食！

愿闻妃子笑，远离荔枝病！

参考文献：

荔枝病死亡1例报告，《福建医药杂志》 1993年第4期71-71

荔枝病1例，《河北医学》，2001年第10期 960-961 小儿荔枝病71例临床分析，《广西医学》2000年第5期 1038-1039

小儿荔枝病71例临床分析，《广西医学》2000年第5期 1038-1039

作为一名医生，很高兴可以回答这个问题。又到了吃荔枝的季节，甜美的荔枝很受大众的喜爱，我也很爱吃，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，可见杨贵妃对荔枝也是非常喜爱。

荔枝虽然好吃，可不要贪多哦，每年都有人因为吃荔枝而出现头晕，冒冷汗，面色苍白，心慌，口渴，饥饿感，严重的可引起血压下降，甚至昏迷和抽搐，这种情况称为荔枝病。这是怎么引起的呢？请听我详细说来：

荔枝的甜味主要来源于果糖，果糖是甜度最高的天然糖，果糖的甜度一般被认定是蔗糖的1.73倍。果糖不同于葡萄糖，人类并不能直接利用果糖，而是需要在人的肝脏里面转换为葡萄糖。如果短时间内吃了大量的果糖，超过了肝脏的代谢能力，肝脏不能够及时的将果糖转变为葡萄糖。同时，果糖还会 *** 人体大量的释放胰岛素，胰岛素会导致低血糖，所以有人会出现低血糖的症状，头晕，心慌，甚至晕倒。

成人有比较多的肝糖原，出现低血糖的时候，能够马上把肝糖原转换为葡萄糖，缓解低血糖症状。而儿童肝糖原储备少，大量进食荔枝以后，又不吃其他食物，就更容易发生低血糖。

小孩子能不能吃荔枝呢？当然是可以的，但是吃荔枝有技巧。首先，不能空腹吃荔枝，建议餐后半小时左右进食。第二，荔枝不能多吃，特别是儿童，建议每次吃荔枝不超过5颗。

吃了荔枝出现上述症状后，需要立即补充葡萄糖，可以喝糖水来缓解症状，严重的患者需要立即就医。

欢迎留言讨论，更多医学科普，请关注我。

2、荔枝什么人不可以吃？请指点？

1.糖尿病人不宜吃荔枝

糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。

2.阴虚热性体质人群不宜食用荔枝

在中医划分的范畴中，荔枝属于热性食物，即容易引起阴虚体质上火的食物，阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等，如果再食用热性的荔枝，只会加重内火，加剧症状。

3.容易长痘生疮的人不宜吃荔枝

长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现，如果食用荔枝会热上加热，让痘痘更容易滋生，痔疮更加严重。

4.易过敏人群不宜吃荔枝

一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响，荔枝属于热性食物，相对其他水果来说不那么温和，容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。

5.驾驶人群不宜食用荔枝

荔枝含糖量很高，食用后短时间内即可出现果糖急剧升高，而如果在空腹的情况下大量食用荔枝，很容易引起胰岛素的大量释放，从而出现突发性低血糖症，出现心慌、恶心、头晕等不良症状，严重者甚至会出现昏迷症状，所以为了避免危险驾驶和交通以外，驾驶人员不宜食用荔枝。

什么人不能吃荔枝

不能吃荔枝的人主要有糖尿病患者、阴虚患者、容易长痘生疮和对荔枝过敏的患者。具体如下：

1.荔枝果肉中含糖量高达20%，糖尿病患者最好不要吃荔枝。

2.阴虚火旺患者不适宜吃荔枝，荔枝性热，吃多容易出现上火的情况。而阴虚火旺的患者本来就容易出现流鼻血、牙龈肿痛、咽喉干疼等病症。再食用荔枝会加重病情。

3.平常容易长痘生疮的人吃荔枝不利于控制病情，所以也不宜吃荔枝。

4.荔枝过敏的人群不能吃荔枝，容易出现过敏症状。

健康人群也不建议多吃荔枝，若连续、大量地食用鲜荔枝会产生类近低血糖的中毒症状。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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3、吃荔枝真的会引起“荔枝病”吗？

谢邀！

开门见山

• 2000年发表在《广西医学》上的“小儿荔枝病71例临床分析”短篇临床报道几乎可以确定是一篇低劣的造假文

• 国内流传十多年的“吃荔枝吃死10个孩子”是不折不扣的谣言

• 每年荔枝季节打着“吃荔枝吃死10个孩子”这面招魂幡的所有所谓“荔枝病科普”都是恶意炒作

• 这些年来，即使来自专业医生的“荔枝病科普”也没见到有靠谱的

早在一个月之前，答主在头条科学达人群里就做出预告：

果不其然，时间刚好过去一个月，一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟》的推文就如约被炮制出来，仍然是以年年被烂炒的“空腹吃荔枝吃死10个孩子”的作为噱头。

这是不是真的呢？

虽然空腹吃大量荔枝的确有可能吃出“荔枝病”，而且也的确可以死人。

但是，国内的这个说法和年年的恶炒，都来自2000年发表在《广西医学》上一篇题为“小儿荔枝病71例临床分析”的短篇临床报道。

正是这篇造假文宣称一个半月收治的71例荔枝病患儿中癌王10人。

从此前后，我国似乎几乎没有发生过荔枝病死人的医学报道。

而充足的证据显示，19年前这篇报道是低劣的造假文。

发表在19年前的这篇短篇论文中，包括很多化验数据在内的资料都是人为编造的，与实际应该发生的状况不符，甚至相反。

造假之一：血液胰岛素化验数据造假

“15例查血胰岛素29.6~45.7μIU/ml(正常5.6~19.8μIU/ml)” 。

我们知道，血糖（葡萄糖）与胰岛素之间存在着负反馈调节关系。

餐后血糖升高会 *** 胰腺胰岛分泌胰岛素，胰岛素促进组织对葡萄糖的利用和转化成脂肪，血糖下降。

随着血糖水平的下降，胰岛素水平也开始下降。

当进入空腹状态，食物不再继续补充血糖，血糖会低于基线水平。

这时，胰岛素分泌受到抑制，水平也就低于基线水平。相反，低血糖会 *** 胰高血糖素的分泌，胰高血糖素会 *** 利用脂肪分解和蛋白质分解的氨基酸来合成葡萄糖，称为糖异生。

这篇编造的论文中，所有小患者都出现严重的血糖下降——所谓荔枝病原本就是一种糖异生机制受到毒素破坏的低血糖脑病。

这时，所有的患儿胰岛素水平也应该极其低下，如果查胰高血糖素才是应该异常升高。

而作者，却想当然地认为，“荔枝病”发病是由于吃下去的荔枝中的大量果糖快速转化成葡萄糖 *** 胰岛素大量分泌才造成的一种反应性低血糖。

因而，患儿的胰岛素水平应该远远高出正常。

但是，遗憾的是，作者给出的“荔枝病”的发病机制也是他一厢情愿臆造的。

退一万步讲，即便是导致发病的低血糖是由于大量吃荔枝引发血糖异常升高 *** 胰岛素所致，随着血糖水平的下降，胰岛素也会随之下降。

而孩子们吃荔枝是在前一天傍晚之前，而文中所称发病都在第二天凌晨3~9时，前一天 *** 出来的胰岛素不会随着血糖降低，而是化身成了妖怪“绕梁三日”不舍离去？任你血糖再低也不再接受反馈抑制，而是持续升高。

——且不论，这完全违反了正常血糖代谢的生理调节机制；撇开生理学知识不谈，逻辑也是混乱的。

——但凡有一点点生理学常识也不会烦如此低级错误，造出如此拙劣的假来。

造假之二：仅发病机制②就涉及两处臆造

之一：“荔枝果汁含果糖81.2%”？——臆造荔枝果糖含量

根据美国农业部的资料，有很多水（干）果糖含量很高，也含有大量果糖。

比如，蜂蜜中的果糖含量就是葡萄糖的1.5倍。

却独独没有给出荔枝果糖和葡萄糖的具体含量。

这是因为，在荔枝生长成熟过程中，糖含量有一个明显升高的变化过程，就是说荔枝成熟时糖化非常显著。

其中除了蔗糖转化成果糖和葡萄糖外，更应该有大量非糖碳水化合物转化成果糖和葡萄糖。

但是，不管怎么转化，果糖和葡萄糖的比值却都“如影随形”保持高度一致（果糖还稍低于葡萄糖）。成熟时，葡萄糖和果糖含量占比均不足总糖含量的40%（60/160），哪来的81.2%这么夸张？

这个81.2%如果不是糖含量占比，而是指果糖绝对含量的话，81.2%应该超过了果糖的溶解度了吧？

因此，这数据也是一种拙劣的臆造。

之二：“高浓度的果糖 *** 胰岛素β细胞迅速释放大量胰岛素”——臆造果糖代谢途径和机制

事实上，即使荔枝含有大量果糖，大量进食荔枝后被快速吸收进入血液。

但是，果糖经过小肠吸收后，经过门静脉首先进入肝脏。果糖一旦进入肝脏，大部分就不会再被释放进入血液，而是直接在肝脏代谢。

其中，约有17%转化成葡萄糖，但是直接以肝糖原形式进行储存，并不释放进入血液；约20~50%转化成葡萄糖，并释放进入血液（这个比例很大程度上决定于同时食用的食物中的葡萄糖含量和可以转化成葡萄糖物质的含量，血液葡萄糖含量越高，转化率就越低。由于荔枝含有差不多相同比例的果糖和葡萄糖，吃荔枝后的果糖转化成葡萄糖的比例很低）；其他的转化成脂肪合成的代谢产物参与脂肪的从头合成（主要是合成甘油三酯）。

也就是说，不过荔枝中果糖含量如何，都不会直接影响血糖水平。即使有部分果糖经过肝脏代谢被转化成葡萄糖，相对来说，比列也较低，时间上也存在一个滞后过程。

而且，即使血液中有部分果糖循环，也不是胰岛素分泌的 *** 物，不会影响血液胰岛素的水平。因为胰岛β细胞并不存在负责转运果糖的转运蛋白5受体，因此，胰岛并不接受血中果糖的 *** 而分泌胰岛素。

因此，作者给出的这个发病机制②完全是出于个人臆造。

当然，做出这个臆造的或许不是荔枝文作者，而是他引用的文献的作者。

因为，果糖的代谢途径直到最近这些年才研究了个七七八八，20年前的说法是错误的倒也不奇怪。

造假之三：发病机制③也涉及臆造

在以往对该话题的炒作中，各路神仙给出了五花八门的发病机制。

有的作者如论文作者所言，吃荔枝大量果糖直接 *** 胰岛素分泌。

比如，“ 广东阳江市中医院的一位医生就说：其实就是‘低血糖症’，荔枝糖分比较高，一下吃多了糖分不能马上代谢成葡萄糖，就会促使人体分泌较多胰岛素，但肝脏短时间不能把果糖分解成葡萄糖，就会导致低血糖，并不是荔枝中存在有毒物质。”——居然反而否定真正的发病机制。

其他几位都说“吃荔枝后果糖转化成大量葡萄糖，葡萄糖 *** 胰岛素分泌”。

比如，华中科技大学同济医院消化内科晏维副教授，四川大学华西第二医院营养科临床营养师李心，武汉市第四医院内分泌科邓红艳主任，等。

也就是说，作者给出的这个发病机制也纯属臆造，而且跟事实还恰恰相反。进食果糖后肝脏回将其中部分转化成葡糖糖并释放入血液，而不是抑制葡萄糖产生。

有趣的是，医学专业医生的科普也基本上是出自一厢情愿的臆测。

荔枝产区的孩子们如此稀罕荔枝，即使每天成公斤地吃，居然还舍不得吐苦涩的荔枝核，而是嚼碎咽下？

而且，荔枝中的确含有两种毒素导致低血糖的发病，原理却不是直接降血糖，而是干扰低血糖时作为糖平衡机制的糖异生。

虽然国内杂志屡有荔枝病散发病例报道，但是，导致死亡的几乎没有。

为什么，1999年6月中旬到7月，最多也就是一个半月的时间，荔枝病在广西钦州集中爆发？而且，发病的病人都不约而同涌向钦州市第一医院。

而国内历史上几乎没有死过人的荔枝病，涌向钦州第一医院的病例死亡率居然接近14%？

这不是造假，还能有其他解释吗？

1995年开始，印度等南亚国家不断报道荔枝病的类似病例，引起国际社会关注。

2013年，印度和美国疾控中心联合发起调查，恰遇2014年印度主要荔枝产区穆扎法尔布尔地区病情大爆发，有390名儿童发病，122人死亡，死亡率的确非常高。

但是，荔枝病到死是怎么发生的呢？

2017年4月份发表在柳叶刀全球健康上的对照研究报告正是基于对这次荔枝病大爆发的调查，也是迄今有关这种神秘脑病最大规模的研究，基本上弄清了荔枝病的发病机制。

优质回答2：

“荔枝病”确实是存在的，是指吃荔枝后出现的一种死亡率很高的急性神经系统疾病，表现为低血糖症状。

2017年，著名医学杂志《柳叶刀》发表了印度一篇关于荔枝病的临床研究（如下图），这篇文章通过采集荔枝病患者的血液、脑脊液、尿液和荔枝果实，检测结果显示，荔枝病的发生与荔枝中的两种天然毒素有关：hypoglycin A（次甘氨酸）和methylenecyclopropylglycine（MCPG，亚甲基环丙基甘胺酸），它们干扰了人体糖代谢，引发了荔枝病。

给大家提几个建议：

1.未成熟的荔枝含有的毒素更多，因此，尽量购买熟透的荔枝。

2.一次不要吃太多荔枝。《中国居民膳食指南》建议健康成年人每人每天吃200~400g水果，大约是10个荔枝左右。

3.不要空腹吃荔枝。空腹状态下，更容易受到毒素伤害，出现低血糖症状。吃荔枝时，最好同时吃一些富含碳水化合物的食物，避免出现低血糖症状。

4.儿童比成人更容易发生荔枝病，食用时，更应注意。

夏天来了，又到了吃荔枝的季节，荔枝好吃，也要注意安全哦~

作者：90后营养师李子，海贼团园丁，蔬菜学专业在读硕士研究生，王兴国老师六期特训班学员。年纪轻轻，关注健康，快来和我科学吃饭~

荔枝病是真实存在的，荔枝病的症状跟低血糖的症状是差不多的，一般表现为：头晕、无力、脸色苍白、出冷汗甚至昏迷，大量腹泻，严重的时候会引发脑部供能，供血不足，甚至威胁生命。那么吃荔枝为什么会引起荔枝病呢？

1.荔枝果糖高，摄入以后，果糖会直接 *** 胰岛素的分泌，而荔枝中含有高含量的果糖，当大量摄入果糖后，但肝脏短时间不能迅速地把果糖分解成葡萄糖，里面的果糖和半乳糖就会引起急性抑制肝葡萄糖产生。就有可能会导致血糖降低，从而导致低血糖。

2.吃荔枝以后，食物被分解成葡萄糖进入血液，血糖浓度就会迅速升高，但血糖过高人体也受不了，便会派胰岛素来拉低血糖。吃得越多，血糖越高，胰岛素也就更多，而胰岛素过多把血糖往下压得太过了，就会把血糖压得太低，从而引起低血糖症状的发生。

那么，平时该如何吃荔枝，预防荔枝病呢？需要注意：1.避免大量食用，小孩最好一天不超过150克，成人不能超过300g；2.不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用；3.荔枝要充分浸泡和清洗，荔枝壳表面的保鲜剂以及农药。4.荔枝多食会令肝火上升，喉干舌燥，多吃了以后很容易上火的，特别是阴虚燥热的人群，还有肝火旺盛的人群，都应该少吃。如果是糖尿病的人群一定要少吃，注意血糖的变化。在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，这样做的目的是可以预防上火，还可以用绿豆汤。这样可以减少荔枝吃多了引起各种上火的情况。

俗话说：“三个荔枝一把火?”，这说法要一分为二来看，如果多吃就会上火，这就是所谓的“荔枝病”。为了品尝荔枝的鲜味，又不想得“荔枝病”，民间对品尝荔枝有几点作法值得学习。一是鲜荔枝不要用嘴咬，而是要用手拔开壳，二是用盐水泡过荔枝肉，然后再吃。这样就不会上火?。

4、荔枝吃多了真的会导致低血糖吗？

今天我在地铁上一位女孩站在我的对面。突然，我发现这位女孩的面色越来越难看，口唇发白。凭我当医生多年的经验，这孩子肯定有什么不舒服。我刚要张口问，这女孩真的有些住了，开口对一位坐着的男士说：“不好意思，我有些不舒服。”那男士和我同时站起让坐。我说：“我是看你面色不好，你有什么不舒服？”女孩说：“像是有些低血糖。”我摸摸她的手冰凉，心率较快，面色苍白，满脸冷汗。确实像低血糖的表现。我的背包里有一块面包，还有一瓶在家刚刚冲好的热茶水。我问女孩吃过早饭吗？女孩回答说吃过了。我立即想起这可能是“餐后低血糖”，我问她：“以前有过这样的情况吗？”她说：“有过几次”。于是，我没有给女孩面包，而是让她把我的热茶喝了。过一会儿，女孩的症状逐渐好转。

餐后低血糖也被称为“反应性低血糖”，常发生于年轻女性。其原因是胰岛素分泌延迟。下面的图是我画的血糖和胰岛素水平的模式图。正常人在进食后在血糖（红虚线）逐渐升高的同时， *** 胰岛素（红实线）分泌，在胰岛素的作用下，血糖下降并维持在一个稳定水平。而发生餐后低血糖（蓝虚线）的人（尤其是吃了较多甜食后）血糖升高，但胰岛素确未达到高峰；而血糖下降时（大约进餐后2小时），胰岛素的高峰却来临了，而且还高于正常人的水平。在胰岛素的作用下，血糖进一步下降，导致餐后低血糖。

餐后低血糖发生后，不宜再给她吃含糖的食物。含糖食物虽然能很快缓解低血糖症状，但还会 *** 胰岛素分泌，加重病情。而且发生餐后低血糖者多为胰岛素功能异常者，很有可能有潜在的糖尿病。我给她一些不含糖的热茶水，可以补充水分，缓解她的症状。因此，吃了饭还会发生低血糖的人，应到医院检查是否存在糖尿病，平时应注意少吃多餐，少吃含糖多的食物。

晚上回家后，我搜索悟空问答，看有没有相似的问题。结果搜索到“荔枝吃多了真的会导致低血糖吗？”这个问题。其实和餐后低血糖的道理是一样的。不过，荔枝吃多了引起的低血糖的主要原因是荔枝中的果糖。果糖不能直接被机体利用，需要在肝脏先转化成葡萄糖，但它也会 *** 胰岛素分泌。荔枝吃多了，过多的果糖还没来得及转化成葡萄糖，而胰岛素却被果糖“骗”了出来。在胰岛素的作用下，血中的葡萄糖下降，导致低血糖。

因此我在这里告诉大家，不仅吃了饭有可能发生低血糖，吃了甜荔枝也有可能发生低血糖。

5、大量喝蜂蜜为什么会导致低血糖？

自问自答来了！5000多字，我自己都嫌长。

• 不仅在于“纠缠”国内荔枝病的弥天大谎；

• 更在于，这关乎我们如何明明白白吃糖，明明白白吃果糖

很多网友已经旗帜鲜明地指出，喝蜂蜜不会导致低血糖，而是升血糖。

说的没错。这是早已研究透彻了的餐后血糖（血液葡萄糖）变化规律，属于生理学最基础的知识。

至此，或有网友看出来了，身兼题主和答主的作者，此问的低级错误是有意为之，目的在于，籍此再一次全面“纠缠”以下国内恶炒20年的荔枝病这一弥天大谎。

我们进食任何含有葡萄糖或者在短时间内可以转化成葡萄糖的物质都会引起血糖的升高。

尤其是葡萄糖、蔗糖、果糖、麦芽糖等简单糖，或者容易转化成糖的淀粉含量高的食物，特别是以液体或者半液态形式进食时，短时间血糖升高的幅度更显著。

血糖的升高就会触发人体糖代谢调控机制，即 *** 胰腺胰岛β细胞释放胰岛素，胰岛素可以促进肝脏和外周组织对葡萄糖的利用或者合成脂肪。

这样，血糖就会很快下降。

随着血糖水平的下降，血胰岛素水平也快速下降。

如果大量进食富含易消化和吸收的简单糖，比如上图所示午餐进食大量蔗糖后，血糖的快速上升会 *** 胰岛素急速升高，导致血糖快速下降，甚至会“惯性”下降到低于餐前基线水平。

但是，由于胃肠道内餐存留部分进食的食物（食物在胃内需要数小时才会排空进入小肠），会有源源不断的外源性葡萄糖补充，促使血糖恢复性升高，胰岛素也会随之升高。

当胃内食物完全被排空，在肠内被完全消化和吸收后，没有外源性葡萄糖或可转化成葡萄糖物质补给，即进入空腹期，血糖就会恢复到接近进餐前的基线水平。

如果长时间没有食物补充，空腹期延长，血液葡萄糖却继续消耗，血糖水平就会低于基线水平。

在一日三餐模式下，长时间的空腹只会出现在夜间，称夜间空腹期，此时的低血糖称夜间空腹期低血糖。

不管什么时候，只要血糖低于基线水平，就会 *** 胰腺胰岛另一种α细胞分泌胰高血糖素，启动保护性血糖补充机制——糖异生。

这样，血糖会维持在一个较低的平衡状态，足以满足脑的能量需求（通常，脑只能消耗葡萄糖作为能量来源，只有长期饥饿时才转为可以消耗酮体），维持脑基本的生理功能。

就是以上这样一个最基本的生理学事实，却在每年的荔枝季节被国内的科普者们给季节性改写：

每年荔枝季节，大量吃荔枝吃出低血糖荔枝病，10个孩子吃荔枝吃出荔枝病死亡等有关荔枝病的资讯和“科普”充斥着中文网络。

比如，广州日报2017年就报道称一名7岁男孩军仔在放学回家后口服吃了20多粒荔枝（1市斤，500克左右），等到吃完饭时间突然发生低血糖昏迷。

这一报道也成了近三年炒作荔枝病的新噱头。

国内科普界给出的大量吃荔枝吃出低血糖荔枝病的机制是：

1. 荔枝含有大量糖，其中主要是果糖；

2. 荔枝中的果糖被快速吸收进入血液，然后，

2.1有的科普者说，大量果糖积聚在血液中直接 *** 胰岛素大量分泌，导致低血糖；

或认为，果糖需要在肝脏转换成葡萄糖才能被利用，由于大量进食荔枝，脏脏转化能力有限，导致果糖聚集在血液， *** 胰岛素大量分泌，导致低血糖。

2.2有的科普者则说，大量果糖在肝脏快速转化成葡萄糖，导致血糖（葡萄糖）升高， *** 胰岛素大量释放，进而导致低血糖反应。

2.3又有的说，果糖积聚在血液直接 *** 胰岛素大量释放的同时，果糖还抑制肝脏葡萄糖的产生，因而导致低血糖。

3. 荔枝当中含有低糖氨酸A和甲基异丙氨酸这两种毒素可以直接降低血糖。

总之，大量吃荔枝导致低血糖的主要机制就是荔枝中含有的大量果糖惹的祸。

这是真的吗？

如果这是真的，那么大量喝蜂蜜，大量喝含糖饮料，大量吃蔗糖（白糖或红糖），大量吃任何甜度高的水果，以及大量吃任何甜食品（比如蛋糕等），都同样会吃出低血糖，甚至低血糖昏迷、死亡。

为什么这么说？

目前食品中自然存在或者外源添加（添加糖）的甜味剂，除了极少数人造甜味剂外，主要包括蔗糖（甘蔗或甜菜来源，我们日常吃的白糖、红糖和冰糖都是，也是食品中主要的添加糖），高果糖玉米糖浆（主要指HFCS 55，是目前含糖饮料中主要的甜味剂），蜂蜜和各种甜度高的水果干果，都含有大量果糖。

蔗糖就是一份子葡萄糖和一份子果糖形成的二聚糖，在被吸收之前都会被蔗糖酶切割成葡萄糖和果糖。

就是说，吃蔗糖就等于吃葡萄糖和果糖各50%混合糖。

高果糖玉米糖浆是玉米淀粉经过酶解制备而来，控制不同酶的比例可以制成不同果糖和葡萄糖含量比的糖浆。目前食品工业使用的主要是HFCS 55，指的就是果糖占比为55%，葡萄糖45%的糖浆。55%的果糖含量是特别设计的，原因是果糖甜度远高于葡萄糖，高果糖糖浆更受消费者欢迎。

这也就意味着，我们吃喝很多甜味饮食，实际上吃下的是果糖：葡萄糖比例为55:45的混合物。

蜂蜜是自然界独立存在的主要甜味食物，含糖量可达60%以上，其中含果糖约30%，葡萄糖20%，果糖：葡萄糖比更达到1.5:1.

其他，甜度高的水果和干果中都主要含有不同比例的果糖、葡萄糖和蔗糖。

以下是美国农业部提供的蜂蜜、一些干果和水果中果糖和葡萄糖的比例数据：

其中，荔枝在成熟过程中糖化明显，糖化过程包括蔗糖转化成果糖和葡萄糖，以及淀粉转化成糖类。成熟荔枝中葡萄糖：果糖：蔗糖的比例大致在4:4:2左右。

也就是说，荔枝含糖量并不算多高，其中果糖与葡萄糖的比例相近，都稍低于40%，并不像传说中的荔枝中的糖主要是果糖，占比80%以上。

相比于蔗糖、玉米糖浆和蜂蜜，荔枝中果糖比例都低的多。

在含糖量方面，相对于其他水果高主要是其含水量相对较低。

比如，西瓜，果糖：葡萄糖比例就超过2:1；绝对含糖量低是因为含水更高，如果是以3斤西瓜来兑一斤荔枝，含糖量就超过荔枝。现实中，一次吃下三斤（及其倍数）西瓜的机会远大于吃下一斤（及其倍数）荔枝的机会。即，、吃西瓜往往吃下更多的果糖。

而所有这些果糖，在分子结构上与荔枝中的果糖是一样的。

吃荔枝能吃出低血糖荔枝病的话，吃以上所有糖和含糖类食物都一样能吃出荔枝病才对。

果糖真的是吃荔枝吃出荔枝病的罪魁祸首吗？

当然不是。

国内科普者们把荔枝病归罪于果糖，是因为他们根本不懂果糖在体内的代谢，几乎全体在信口开河。

果糖的吸收依赖于葡萄糖的存在

无论是蔗糖还是非糖淀粉，在小肠都需要被消化成单糖（葡萄糖或果糖）才能被吸收进入血液。

单糖的吸收是一个特异性转运过程，有专门的运载工具转运才能跨过肠上皮细胞的细胞膜吸收进入血液。

转运葡萄糖的有几个工具，葡萄糖的吸收几乎不受限制。

但是，负责转运果糖的几乎只有一种载体膜转运蛋白5（GLUT-5），因而吸收效率和速度远低于葡萄糖。

重要的是，研究发现，果糖的吸收依赖于葡萄糖的存在，果糖/葡萄糖比例接近1:1时吸收速度最快，并且吸收最完全。

单纯果糖不容易被吸收，不被吸收的果糖进入结肠会产生渗透性腹泻——纯或真正的高果糖糖浆（比如，F-90高果糖玉米糖浆，就是果糖占比为90%的玉米糖浆）是一种泻药。

就是说，果糖的吸收需要看葡萄糖的脸色，并不是像国内科普界所称的可以快速被吸收。

果糖可以导致血糖快速升高？

果糖被吸收进入血液，首先经过门静脉进入肝脏。进入肝脏后，不同于葡萄糖，大部分可以从肝脏输出，被转运到肌肉、脂肪等外周组织，在胰岛素作用下被利用或者合成脂肪；进入肝脏的果糖几乎全部被“扣押”“拘禁”在肝脏内代谢，仅有极少数可以从肝脏输出，被肝外组织氧化利用。

一项研究中，一次大剂量或分次剂量进食50-150g果糖，血液最高果糖浓度为3~11mg / dl；而葡萄糖可高达150mg / dl以上的峰值浓度。

就是说，吃相同剂量的果糖和葡萄糖，产生的血液果糖血浆水平比循环葡萄糖低一个数量级（10-50倍）。

因此，国内科普界宣称的，大量进食荔枝后大量果糖积聚在血液中产生高果糖浓度其实是一种想当然的痴人说梦。

何况，我们说的血糖是指血液葡萄糖的浓度，而不包括果糖的水平。

果糖可以 *** 胰岛素的分泌释放？

如上所述，葡萄糖被转运到外周组织被利用或合成脂肪都依赖于胰岛素。

但是，果糖的代谢，在被分解成3碳、二碳中间体之前与胰岛素无关。

且不论，果糖被吸收后几乎不被肝脏输出形成血液高果糖浓度；

最重要的是，果糖根本不能 *** 胰岛β细胞释放胰岛素。因为，如上所述，体内果糖的转运主要依赖于GLUT-5，产生胰岛素的胰岛β细胞膜上根本不存在GLUT-5受体，意味着胰岛β细胞对果糖根本不感冒，当然不会受它的 *** 释放胰岛素。

因此，国内科普界所称的大量吃荔枝后血液高浓度果糖 *** 胰岛素大量分泌释放的说法是一种双重的痴人说梦。

果糖到葡萄糖的转化

当然，吃大量果糖，特别是在同时吃葡萄糖时，吸收进入血液的果糖对血糖水平也不是全无影响。

因为，也有部分果糖在肝脏转化成葡萄糖，然后释放进入血液，引起血糖水平升高，进而引发适度的胰岛素反应。

有多少果糖可以转化成葡萄糖呢？

受很多因素影响，不同条件下，不同试验得出了不同的转化率。平均来说，正常非运动状态下2-6小时内约有41%（范围29~54％）的果糖在肝脏转化成葡萄糖，然后被释放进入血液。

也就是说，果糖被吸收后会在一段时间内持续转化成葡萄糖，补充血糖水平。

结果，与国内科普界所说的恰恰相反，不但不会导致血糖水平的急剧升高 *** 大量胰岛素分泌产生反应性低血糖；而是可以持续不断补充血液葡萄糖，平滑血糖浓度以及由此到来的胰岛素水平的波动，起到稳定血糖水平的作用。

果糖的其他转归

果糖在肝脏，除了部分转化成葡萄糖，还可以转化成不同比例的乳酸、肝糖原、甘油和脂质（后两者参与合成脂肪）；

还有部分果糖在肝外组织被直接氧化供给能量（不需要胰岛素参与）。

可见，不论来源（不管是不是来源于荔枝，还是其他任何食物），果糖在体内都不会直接参与胰岛素介导的血糖调控。

只有约不到一半的果糖在几个小时内在肝脏转化成葡萄糖，陆续释放进入血液后才间接参与血糖调控。

就是说，相对于葡萄糖来说，果糖具有稳定血糖的作用；而不是像国内科普界说的那样，可以引起反应性低血糖。

还是那句话，如果荔枝中的果糖引发低血糖反应导致荔枝病，那么吃任何可代谢的甜味剂（糖类），甚至可以转化成糖类的富淀粉食物，都会引发低血糖荔枝病。

包括，喝蜂蜜、吃蔗糖，都会导致低血糖

前面答主已经介绍过，柳叶刀2017年发表的基于印度荔枝病流行的调查已经基本搞清楚了荔枝病的发病机制。

简单来说，就是

• 营养不良（肝糖原储备少）的儿童，特别是幼儿，大量吃荔枝；

• 其中的葡萄糖和果糖产生的饱腹感持续很长一段时间（不是国内科普界所称的短时间产生低血糖是想当然），食欲的抑制耽误了晚餐进食正常食物，因而容易跳过晚餐；

• 正常情况下，我们每一个人在晚餐后6小时后都会进入夜间空腹期，由于血糖得不到食物来源的补充，都会进入夜间低血糖期。期间，葡萄糖还会继续被消耗，血糖水平就会持续走低；胰岛素也随着血糖的持续走低而维持在极低的低水平。空腹期低血糖会 *** 胰岛的α细胞释放胰高血糖素启动糖异生，从脂肪和蛋白质分解产物来转化成葡萄糖，维持基本的血糖水平，重点维持脑的基本能量需求。糖异生的主要原料来自脂肪氧化产生的甘油和丙酮酸；少量来自蛋白质分解产生的丙氨酸转化来的丙酮酸。

• 荔枝中含有两种毒素次甘氨酸A和亚甲基环丙基丙氨酸，它们并不能直接降低血糖，而是干扰脂肪的β氧化（脂肪分解的第一步），破坏了正常夜间空腹期维持血糖稳定的保护机制，导致生理性夜间低血糖恶化成病理性低血糖，严重的血糖可以消耗殆尽，脑失去唯一的能量来源而失能，产生低血糖脑病，严重的可以致死；

• 真正的低血糖荔枝病都是发生（发现）在凌晨3点到第二天早晨9点（发现）之间；而不是像广州日报报道的下午放学吃荔枝，晚饭前发生荔枝病昏迷；

• 营养不良，肝糖原储备少，是导致夜间低血糖恶化提前和加剧的重要原因。

可见，

“15例查血胰岛素29.6~45.7μIU/ml(正常5.6~19.8μIU/ml)” ，这一实验室数据纯属为了契合后面作者搬来的错误的发病机制而编造的，夜间低血糖期胰岛素应该同步受抑制在极低水平，而不是超过正常水平数倍。

这一实锤足以说明没有哪怕一例患儿真的接受过血胰岛素检查。只要查过一例，发现胰岛素水平极低，作者就不会臆想出发生致死性低血糖时胰岛素还能高出数倍的荒谬。

整篇论文其他编造的迹象根本就不需要在啰嗦，仅此一票就可以完全否决整篇文章的真实性。

蜂蜜升血糖啊，怎么会低血糖呀！'

算唔算大量，这是我依3年来饮的蜜糖，每天都饮，感觉好棒好爽！