在C语言中，可以使用fwrite函数将汉字存储进文本文件中。首先，需要使用fopen函数打开一个文件并指定写入的方式，然后使用fwrite函数将汉字写入文件中。需要注意的是，汉字在C语言中通常使用宽字符编码，因此可以使用fwprintf函数来写入宽字符到文件中。在使用fwrite或fwprintf函数时，需要将汉字转换成对应的字符或宽字符数组，并指定写入的长度。另外，还需要考虑文件的编码格式，如UTF-8或GB2312等，以确保汉字能够正确地存储在文件中。总之，通过使用fwrite或fwprintf函数，并考虑编码格式，可以很容易地将汉字存储进文本文件中。

在C语言中，将汉字存储到文本文件中需要注意以下几点：

1. 选择合适的编码方式：在存储汉字时，需要选择合适的编码方式，常见的编码方式包括GB2312、GBK、UTF-8等。不同的编码方式对应的字符集不同，因此需要根据实际情况选择合适的编码方式。

2. 使用宽字符类型：在C语言中，可以使用宽字符类型wchar_t来存储汉字。宽字符类型可以存储更多的字符集，包括汉字等非ASCII字符。

3. 打开文件时使用“w+”模式：在打开文件时，需要使用“w+”模式来打开文件，以便进行读写操作。

下面是一个将汉字存储到文本文件中的简单示例代码：

```c

#include <stdio.h>

#include <wchar.h>

int main()

{

FILE* fp = fopen("test.txt", "w+");

if (fp == NULL) {

printf("Failed to open file.\n");

return 0;

}

wchar_t str[] = L"这是一段汉字。";

fwprintf(fp, L"%ls", str);

fclose(fp);

return 0;

}

```

在上面的代码中，我们使用了宽字符类型wchar_t来存储汉字，并使用fwprintf函数将字符串写入文件中。需要注意的是，在打开文件时使用了“w+”模式，以便进行读写操作。

利用WriteFile函数就可以。

WriteFile(文件路径+文件名，写文件模式)。