PPT翻页笔的原理是基于光学翻页技术，也被称为眼动翻页技术。这种技术利用投影仪上的光学元件将文字或图像投影到不同的位置，并通过光学原理实现翻页。

在演示中，使用者可以通过控制PPT中的幻灯片切换，让文本或图像从上一页到下一页移动。这种技术的原理是：在演示文稿中，每个幻灯片都包含一个或多个文本或图像区域。投影仪通过将光信号通过光学元件投射到屏幕表面，将文本或图像显示出来。

当你需要翻页时，通过控制PPT中的切换器，将文本或图像从当前幻灯片移动到下一页，或者上一页。在移动时，光学元件透过投影仪的光学元件，将光信号投射到需要显示的页面上，从而实现翻页的效果。

需要注意的是，这种技术在制作PPT时需要进行一定的技术支持，否则在演示过程中可能会出现一些文字或图像的显示问题。