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乳酸化学式结构式
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乳酸化学式结构式
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2025-12
乳酸的简写
是LA 英语缩略词“LA”经常作为“Lactic Acid”的缩写来使用,中文表示:“乳酸”。 乳酸是一种羧酸,分子式是C3H6O3,含有羟基,属于α-羟酸(AHA)。在水溶液中,其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO−。 在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升...
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