流水线工作

就是将那些具有重复性的工作分割成几个串行的单一工作部分，使得工作能在工人们中间移动，每个熟练工人只需要依次的将他负责的那部分工作做好就可以了。一般工作作法： 1、对工作任务进行简化； 2、明确的劳动分工； 3、尽量用设备代替服务员的工作； 4、建立系统的服务制度和工作内容并使之标准化。 5、使服务员工决策权尽量减少。流水工作的优点：具有高效率、低成本、有章可循，工作内容标准化，工作方式制度化...