选择香港服务器租用配置时，需要考虑以下几个因素：
1. 业务需求：根据您的业务需求来选择服务器配置，比如您需要运行的应用程序、网站访问量、数据处理能力等。
2. 预算：根据您的预算来选择合适的服务器配置，不要选择过高或过低的配置，以免浪费资源或影响业务运行。
3. 服务器性能：考虑服务器的性能指标，比如处理器性能、存储容量、内存大小和带宽速度等。
4. 数据中心位置：选择离您用户群体较近的数据中心位置，可以提高访问速度和稳定性。
5. 技术支持：确保服务器租用服务商提供专业的技术支持和售后服务，以确保服务器的稳定性和安全性。
综合考虑以上因素，您可以选择适合您业务需求和预算的香港服务器租用配置。