选择香港服务器进行直播业务可能是一个不错的选择，因为香港地理位置优越，连接速度快，对于国内和国际用户都有较好的覆盖。以下是选择香港服务器进行直播业务的一些建议：
1. 确保服务器稳定性：选择一家可靠的服务提供商，确保服务器稳定性和可靠性，以保证直播过程中不会出现意外情况。
2. 选择高性能服务器：为了保证直播画面的流畅度和清晰度，建议选择高性能的服务器，以确保能够支撑大量用户同时观看直播。
3. 掌握网络带宽：选择香港服务器时，要考虑网络带宽的大小和稳定性，以确保能够满足直播业务的需求。
4. 考虑内容审查：在选择香港服务器时，要考虑香港地区的法律法规和内容审查政策，确保直播内容符合相关规定。
5. 考虑成本效益：在选择香港服务器时，要综合考虑性能、稳定性、带宽和价格等因素，选择最符合自己需求的服务器方案。