投币咖啡机或称投币式咖啡机，内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现即饮咖啡买卖活动的机器。

跨入 21 世纪后，随着中国经济地飞速增长，人们消费水平和生活质量的不断提高，日常饮品日益多样化，其中咖啡逐渐与时尚、现代生活连在了一起，咖啡饮品必将在中国形成巨大的消费市场，这时做为韩国领军企业的韩国株式会社东具电子进驻中国市场，从此投币式咖啡机应运而生了。

什么是投币咖啡机

投币咖啡机（Vending Coffee Machine）或称投币式咖啡机，内部装有电子控制系统，包括钱币识别装置、指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。是消费者可通过投硬币进行简单的操作来实现即饮咖啡买卖活动的机器。

投币咖啡机的特点

1. 首先可以自动识别硬币
2. 自动落杯下来。泡好的饮料会自动出来
3. 自动冲泡好咖啡或者其他速溶类饮料
4. 销售计数功能，销售了多少数量机器内部都会有统计数字
5. 容量大 可以容纳几百杯的饮料
6. 自动调味、智能控制、自动搅拌，冲拌利用增/减按钮，可随意调节饮品的浓度值

使用方法

• 往机箱内加水或倒扣一桶装水；
• 往投币咖啡机内的料盒注入速溶粉；
• 往落杯桶里放好纸杯；
• 调好咖啡的口味参数（水与粉的比例）
• 连接电源，打开电源开关，让水加热；
• 待水加热完成之后，投入硬币即可自动冲调出一杯咖啡。

据统计，国内的咖啡消费市场自 2003 年起每年人均消费量正以 30%的速度递增，市场潜力无限，并将成为世界上最重要的咖啡消费市场