这些年随着消费者对各种饮料需求的变化，现在市场上饮料种类也在不断的增多，这使得果醋饮料的发展之路更加困难。在产品的包装、价格、功能等方面不占优势的果醋饮料要想在市场中占据有利的地位，那么不仅需要做好营销咨询，还需要突破品牌营销过程中的各种障碍，这样才能迎来更好的发展，那么具体应该怎么做呢?

1、要努力突破品类名称上带来的障碍。

传统营销模式对市场是认知领悟甚少，也忽略了产品打入消费者心智的经营意识。从消费者的心智来看，“果醋”这个字眼首先触发的是大脑中对“醋”的固有认知。而醋作为调味品，其酸涩的强烈刺激给人的感觉并不美好，以至尽管大家都知道吃醋有益于健康，却很少有人把它当做保健食品。“吃醋”在平时也被人视作贬义词，把醋搞成饮料会让首次接触的人有一点新奇感，但远不能改变人们对醋的负面联想，果醋饮料让人疏远也就不难理解了。资源不聚焦与品类名糟糕的双重障碍，使果醋饮料的营销模式主要是在餐饮渠道。

2、在创新过程中要精炼聚焦，摒弃繁冗。

要使果醋饮料像可乐那样成为全球喜爱的饮品，企业家首先必须决心与那些用心不专的“杂牌军”拉开距离，反其道而行之。营销模式创新的精髓是对立与简单。极度简化价格和包装，做一个单纯的品项，这是成就大品牌的最有效方法。品项简化了，接下来要解决果醋饮料的定位问题。果醋饮料有多种保健作用，如美容养颜、减肥、解油腻、增强消化功能、醒酒护肝、杀菌抗病毒、预防衰老、消除疲劳、软化血管、防治高血压、抗癌、保持皮肤光滑滋润等。这么多的功能，使醋饮的定位异常棘手。

就人们的心智来分析，它更加喜欢简炼，厌恶复杂。这就需要果醋饮料必须聚焦于一个属性，简单地在人们心智中代表一个概念，这比讲一大堆功能而一个也植入不了消费者心智要强得多，而希望就在于对其丰富的功能进行取舍，向功能性饮料的道路发展。如果没有属性聚焦，给消费者提供的利益就不明显，也很难明确竞争对手。营销的基本原则是需要一个对手。哪个属性最容易打动人心?这要从品类竞争的高度来选择切入顾客心智的**角度。没人提供给消费者任何饮用的理由，就等于表达的是典型的一相情愿而已。

3、在关联定位上对品类名称和产品做到合理化联结。

聚焦单一属性为果醋饮料改换品类名称、以功能性饮料的模式发展创造了条件。创造一个新品类名称并不总是**策略，在原有品类下进行细分往往事半功倍，因为这可借成熟品类的“势”，进入人们的大脑就变得轻松之极。这个策略的实质是对定位方法中关联定位法在品类竞争中的应用。

4、市场销售定价要考虑到消费者的承受能力和对产品档次的定位。

除了分化功能性饮料与依附果汁品类发展两种模式外，果醋饮料还有一个显而易见的机会，实际上，果醋饮料的生产成本其实并不像厂家宣传的那么高，通常来说，一般纯利润均在20～30%左右，在餐饮渠道主销的大瓶装获利就更高了。做该行业洗牌的有力路径就是价格战，打破高价高利润的“潜规则”。果醋饮料行业同样需要一个“杀手”来打破成规，跳出自相扰乱的行业价格体系，以超低价另立标准。要强调的是，低端化不是简单地拼价格，而是一种定位战略，必须建立系统的战略配称环环相扣，形成有竞争优势的营销模式。这种模式的优点是让消费者乐于尝试，容易形成消费习惯，不足之处是对产品的配送要求较高，要覆盖全国的话，就必须在各地布局建立瓶装厂。

虽然果醋饮料是以水果为基础，但是若没有特色以及独特的口味，那么很多消费者是不会投注更多注意力的。因此果醋饮料需要挖掘卖点，推出更多包装与水果品类不同的饮料，这样才能有更加强大的竞争力，在激烈的市场环境中生存下来，在市场上占据一席之地。

首先像你说的饮料的推广，从广义上说分为线下推广和网络（线上）推广，但是在现在互联网发展这么迅速的情况下，网络推广可以产生投入一分产出十分的效果，并且相类似这种产品，软文营销推广的效果应该是最棒的，因此先说一下网络推广的渠道和方法:\x0d\x0a一、渠道方面各大搜索引擎的快照视频等\x0d\x0a二、方法和策略:\x0d\x0a（一）、战略整体规划:市场分析、竞争分析、受众分析、品牌与产品分析、独特销售主张提炼、创意策略制定、整体运营步骤规划、投入和预期设定。\x0d\x0a（二）、营销型网站:网站结构、视觉风格、网站栏目、页面布局、网站功能、关键字策划、网站SEO、设计与开发。\x0d\x0a（三）、传播内容规划:品牌形象文案策划、产品销售概念策划、产品销售文案策划、招商文案策划、产品口碑文案策划、新闻资讯内容策划、各种广告文字策划。\x0d\x0a（四）、整合传播推广:SEO排名优化、博客营销、微博营销、论坛营销、知识营销、口碑营销、新闻软文营销、视频营销、事件营销、公关活动等病毒传播方式。\x0d\x0a（五）、数据监控运营:网站排名监控、传播数据分析、网站访问数量统计分析、访问人群分析、咨询统计分析、网页浏览深度统计分析、热门关键字访问统计分析。\x0d\x0a其次跟你说一下进行推广的日常工作:\x0d\x0a网络推广是要发帖，发信息，但不是每天在发，而是有计划、有策略的去发，不能只是盲目的去发，否则的话，天天又累，对自己又没有长进。\x0d\x0a一、需要选择主题，选择平台，设置好关键词，了解潜在客户的心理，关心的问题。如今免费的网络推广，效果不大，而且是一个每天累的要死，老板还不知道你每天坐在位子上，对着电脑在干嘛，因为老板不可能去看你每天在哪个平台发了哪些信息，这些信息有什么效果。二、如何去判断成交是网络推广带来的？这个很难。客户在网上看到你的信息，然后去店里购买，难道还会说在网上哪个平台发的信息吗？即使是网上看到你发的信息，他也不会去说的。这样，在现在这个企业注重成交额，销售额的今天，是很难判断。所以，网络推广要确定你考核的标准是什么？\x0d\x0a三、网络推广需要掌握搜索引擎的规则，会做优化。\x0d\x0a最后，只要你照着去做，可能刚开始很难见到效果，但是只要长期的坚持下去，效果是很明显的，推广是个长期的活，要重在坚持。

市场营销饮品推广应该包括：定位、目标市场分析、市场营销策略、投入时间和资源计划、预算预测、跟踪与评估。具体而言，定位是明确你的饮品要占据什么样的市场位置；目标市场分析应该包括目标消费人群的情况；市场营销策略应当考虑如何更有效地把产品推向所选择的市场；投入时间和资源计划要给出投入资金、人力等资源的安排；预算预测是对整个方案的预算和预期收益；跟踪与评估是考察推广方案的执行情况，及时调整和改进。方案的详细内容应该包括：1、活动宣传：利用媒体工具，组织宣传活动，宣传产品投放的地区、目标人群等信息；2、厂家支持：通过各类活动，为饮品提供相应的支持；3、全渠道布局：把产品推向多种渠道，如商场、便利店、零售店、电商平台等；4、网络营销：通过社交媒体、百度搜索、微信朋友圈等渠道，利用文字、视频、图片等把产品的价值传播出去；5、促销活动：通过优惠券、秒杀、抽奖等形式，在保证产品质量的前提下，留住客户，提升关注度。比如：我们正在推出全新系列的软饮料，采用天然成分，无糖口味，低糖口味，100%无糖口味，让您可以尽情享受软饮料的乐趣。为了促进产品的推广，我们打算通过媒体宣传，厂家支持，全渠道布局，网络营销以及促销活动来实现市场营销目标。

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