食物营养成分查询平台
食物营养成分查询平台(网址:https://nlc.chinanutri.cn/fq/)是由:中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会联合权威发布的公益性专业平台。其核心数据来源于我国最权威的食物营养数据库——《中国食物成分表》 该表由疾控中心营养所长期组织全国科研力量开展食物采样、实验室检测与标准化分析后编制而成,覆盖900余种常见食物(包括生鲜食材、加工食品、地方特色食品等),每种食物提供近30项营养成分指标,例如:能量、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,钙、铁、锌、硒、钠...
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