食物营养成分查询平台（网址：https://nlc.chinanutri.cn/fq/）是由：中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会联合权威发布的公益性专业平台。其核心数据来源于我国最权威的食物营养数据库——《中国食物成分表》

该表由疾控中心营养所长期组织全国科研力量开展食物采样、实验室检测与标准化分析后编制而成，覆盖900余种常见食物（包括生鲜食材、加工食品、地方特色食品等），每种食物提供近30项营养成分指标，例如：能量、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，钙、铁、锌、硒、钠、钾、镁等矿物质，维生素A、B₁、B₂、C、D、E、叶酸等，胆固醇、脂肪酸构成（SFA/MUFA/PUFA）、胡萝卜素等。

平台功能：

1.支持中文食物名称模糊搜索（如“苹果”“豆腐干”“全麦面包”）；

2.提供“同类排名”“与均值对比”“含量水平可视化仪表盘”；

3.可按20大类食物分类浏览（如“坚果种子类”“乳制品”“速食食品”）；

4.支持最多4种食物并列对比（特别适合奶粉、代餐粉、蛋白棒等选购决策）；

5.所有数据免费开放、非商业用途、无需注册；